ほうれん草ビフォーアフター!

スタッフ日記
ほうれん草ビフォーアフター!

2022.11.24

ほうれん草の収穫、出荷作業を行っています。

 

(↑↑この写真の中に1つだけ「カブ」が混ざっています…どこでしょう?)

 

 

↓↓before(収穫してきたほうれん草)

 

↓↓after(袋詰めする直前のほうれん草)

 

さてここで問題です!

「before」と「after」の間に…どんな作業をしたでしょうか??

 

・・・・・・それは、

(写真ブレていますが、すみません・・・)

「調整」といって、ほうれん草の根元をカットしたり、土を拭いたり、変色した葉がないか、葉に穴が開いていないかなどを一つ一つチェックしています。

 

調整作業を終えると袋詰めへ・・・

出荷までの工程少し伝わりましたでしょうか?

 

本日も最後までご覧いただきありがとうございました!

メイド・イン上越の認証を取得した
「バジル塩糀」「チリチリ塩糀」「まるかじりメギス」「まるかじり甘海老」
乾燥屋土の香工房cotocotoからの受託で製造したドリーと緑の風の自信作です!!

オンラインストアにて販売中 / ONLINE STORE